传承·创新｜龙岗星厨·美食记星厨推广赛圆满收官

8月13日,“龙岗星厨·美食记星厨推广赛”在龙岗珠江皇冠假日酒店圆满收官。本次比赛由龙岗区文化广电旅游体育局主办,深圳市酒店业商会承办,共同开启了一场味蕾与文化的双重旅行。

【优质服务,创新美食】

凭借优质的服务和创新的美食,龙岗的酒店为宾客带来卓越的住宿体验。今年以来,龙岗区旅游市场蓬勃发展,接待游客数量突破千万人次,同比增长超过30%,酒店入住率也提升了10%以上。这一广阔的旅游市场,既是机遇,也是挑战。为了迎接挑战,龙岗酒店将美食作为提升服务的重要突破口。

通过脑洞大开的创意美食竞赛,龙岗酒店展示了其在美食创新方面的非凡能力。

【巅峰对决,星厨云集】

来自龙岗区的10家知名酒店与餐饮企业,携麾下30余位资深名厨,共赴这场味觉与视觉的华丽盛宴。他们以匠心独运的烹饪技艺,将传统与创新巧妙融合,每一道菜品都是对食材本真味道的极致追求与艺术呈现。

【专业评审,权威认证】

由行业权威专家、资深烹饪大师组成的豪华评审团,以严苛的标准、专业的眼光,对每一道参赛作品进行了细致入微的品鉴与打分。从色香味形的全方位考量,确保了比赛的专业性与公正性,同时也为参赛选手提供了宝贵的改进方向与灵感启迪。

【荣耀加冕,创新领航】

经过激烈而激烈的竞争,一批闪耀着创新光芒、蕴含着深厚文化底蕴的优秀菜品脱颖而出。它们不仅代表了龙岗区酒店餐饮业的高超水平,更是对传统美食文化的传承与创新,展现了龙岗区在追求美食卓越道路上的坚定步伐与不懈追求。

一等奖

深圳龙岗珠江皇冠假日酒店

二等奖

深圳中海凯骊酒店

求水山圣丰城酒家

三等奖

南粤春酒楼

深圳雅邦朗悦国际酒店

深圳星河吉酒店,臻品之选

此次“龙岗星厨·美食记星厨推广赛”为龙岗区文旅消费注入了新的活力与灵感,更为广大食客开启了一场难忘的味蕾之旅。让我们共同期待未来龙岗区更多令人惊艳的美食体验,继续引领文旅消费新风尚!